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甜品店员
1. 负责各类饮品的制作;
2. 负责顾客的接待、销售、点单和收银;
3. 负责店面财物、环境的清理和养护;
4. 负责电话的接听和微信等营运平台的回复;
5. 负责外卖的下单管理和联络;
6. 负责日常货物的补充和盘点;
7. 负责当班收银情况的统计和交接;
8. 负责外场经理安排的一切事务;
9. 遇外场经理休班时代行临时需要的工作,必要时向内场经理请示
甜品店店长
岗位职责:
1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、执行总部下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
5、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
6、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
7、负责对员工的培训教育。
任职资格:
1、大专及以上学历。
2、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
3、2年以上餐饮行业门店管理工作经验。
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