有同学要学土豆烧鸡块，现将做法广而告之。
材料：5个鸡翅棒，2~3个土豆（视大小），葱，半颗，姜3片，香菜1颗，生抽适量，盐少许。
1）鸡翅棒切成寸块，用淀粉生抽和姜腌制1小时。
2) 土豆切寸块，放水中，待用。
3）葱，姜，香菜切碎，待用。
4）一杯鸡汤
做法：
1）炒锅烧热加少许食油（不可是橄榄油），将葱姜放入，炒出香味后将1放入煸至鸡肉7分熟，中间加2勺鸡汤。
2）将土豆从水中捞出放入7分熟鸡块中，加适量生抽，鸡汤炒至土豆熟为止。
3）加少许盐，起锅后将香菜撒上。
一道可口的土豆烧鸡块等着你吃那。
