大家好，这个帖子出来后，三天内点击量竟然超过2K。我收到了很多私信，回帖，其中有很多重复的问题，我在此统一回答：
1）关于新人练手：
我的确是个新人，接触烘焙才1年多，也没有专门去学过。但我并不是拿大家练手做我的小白鼠。给别人的东西，必须先过了我自己这一关才可以。前两天的那个蛋糕是第一个我比较“满意”的，但并不是我的第一个“完成”的哦！
2）关于价格：
因为蛋糕制作的难度不同，所以没办法统一定价。我之前给出的价钱是针对图片上的两个蛋糕而言，和烘焙店相比，我的确没有价格优势。因为烘焙店都是批量购入原材料、包装材料甚至半成品，我只能零买，这个也实在没有办法。而且配方不同，所使用的材料不同，成本肯定也不一样。我把蛋糕不仅仅作为一种食品，更看做是自己创作的艺术品。也许是我自己敝帚自珍，但绝对不议价。
3）关于材料：
蛋糕里完全不添加苏打粉、泡打粉、起酥油（Shortening），人工香精，植物奶油或奶油稳定剂。尽量不添加色素，即使有少量色素也是Wilton色素（据称连婴儿也可以食用的色素）。奶油我之前反复对比过很多不同品牌，最后还是选择的Island Farms，虽然稍贵一点，但的确味道好得多。
4）关于种类：
虽然只贴了两张图片出来，但并不是说我只能做图上的两个。如果你自己有喜欢的样子，欢迎和我联系！
5）关于口味：
俗话说众口难调。“口味”这个话题只能是仁者见仁、智者见智了。比如我的妈妈，吃蛋糕店里10几块一块的蛋糕就觉得好吃得不得了。而我老公吃了我做的以后，就再也不能接受外面店里的蛋糕了。当时开这个帖也是在朋友的鼓励下，他们吃了我的蛋糕以后，觉得很适合亚洲人清淡的口味，应该让更多人知道，这样大家在生日的时候就不必忍受这里甜腻腻的蛋糕了。从一开始我就没想到什么“生意”呀，“订单不断”之类的。订单数量方面，我一切随缘，喜欢了就当多认识个人；不喜欢了我依然过我平静的生活，没有任何损失。我还有自己很多事要忙，也没有精力接很多的订单，那样我感觉自己成为了一个流水线上的工人，这并不是我的初衷。
总之，如果你觉得喜欢，想要尝试新东西，欢迎联系我（邮件
afbunny@gmail.com）！
25#是我的一位朋友，听说我在论坛上发帖，特地挺我一下。她平时很少上论坛，所以不大了解网络习惯。我在此感谢她做我的小白鼠这么长时间
