自制低筋面粉蛋糕粉

kuuu8

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1^# 大中小发表于 2017-12-17 08:18 只看该作者

自制低筋面粉蛋糕粉

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所需材料：
方法一
高筋麵粉(Bread flour）或者
普通中筋麵粉（All purpose flour ,
Plain flour）

方法二：
普通中筋麵粉（All purpose flour ,
Plain flour）
玉米澱粉(Corn starch)
比例：4：1
中筋麵粉4，玉米澱粉1