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一个人也要好好吃饭

一个人也要好好吃饭

我爱美食,虽然是一个人过,但是要好好吃饭,好好睡觉,哈哈。
最近看到美食版人气很旺,我也来凑个热闹。
冬季适合补肾,肾主黑色,大家不妨多吃点黑色的食物,如黑豆,黑木耳,黑芝麻,黑米,之类。
上些图片,是我的午晚饭,有饭盒的是带出去吃的,哈哈

叉烧和凉拌黄瓜






荷兰豆炒叉烧


三色椒炒叉烧



冬菇节瓜炒叉烧



大蒜木瓜炒叉烧




滑牛木耳加生菜

叉烧比较多,都是一次煮很多,然后扔冰箱,呵呵,大家见笑。

祝大家人人都有好胃口~~

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一个人更要好好吃饭

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其实只有第一张图片的是叉烧,余下的都算是卤肉

我的做法是,从Fairway买回叉烧肉,又叫梅头肉,要肥点的
洗净,切条,用少许花椒水,生抽,老抽,盐,白糖,料酒,一两滴米醋,少许淀粉,姜末,蒜末,一调羹李锦记叉烧酱,阉制一晚
第二天,大火,少许油,煮熟,收汁,起锅,切片即可。

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语不惊人死不休

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回复 4# 的帖子

不知道是否大家都知道发ireway 有卖卤料的,卤肉很方便

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我怎么看不见图,你们能看见吗?

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是啊,这么好的菜肴推荐,怎么看不见图样啊?

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大家都能看见,为什么你看不见呢

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回复楼上:大家都看不见,为什么只有你能看见

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joking

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不好意思,可能是网易的服务器不稳定造成有时看不到照片

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其实只有第一张图片的是叉烧,余下的都算是卤肉

我的做法是,从Fairway买回叉烧肉,又叫梅头肉,要肥点的
洗净,切条,用少许花椒水,生抽,老抽,盐,白糖,料酒,一两滴米醋,少许淀粉,姜末,蒜末,一调羹李锦记叉烧酱,阉制一晚
第二天,大火,少许油,煮熟,收汁,起锅,切片即可。

记住了。有空做做看,最好能参观一下您的操作啊

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