引用:
原帖由 vwang209 于 2008-11-3 18:05 发表 
中国城的安利超市里有卖一种米线,"寿桃牌".有几种口味的,其中一个酸鸭雪菜味的还不错.加点老干妈就差不多是那个味了.试试吧!
这位朋友显然没真正领会过什么是麻辣味,我一想到麻辣口水就开始在嘴里打转儿.老干妈味精味儿太浓,也没有麻味,(不知有新出的带麻味的没有),咱家的花椒是从四川带来的,一颗就麻得你舌头打转转儿.这里唐人街花椒也有卖,但不怎么麻.做菜要加多些才有那个味儿.麻辣的东西,有了麻味,辣就会更让你感到辣了.如果再加上烫,那就象我名字一样
Hot了, not only hot temperature , but also hot spicy
