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自制低筋面粉 蛋糕粉

kuuu8

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1# 大 中 小 发表于 2017-12-17 08:18  显示全部帖子

自制低筋面粉 蛋糕粉


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所需材料：
方法一
高筋麵粉(Bread flour）或者
普通中筋麵粉（All purpose flour ,
Plain flour）

方法二：
普通中筋麵粉（All purpose flour ,
Plain flour）
玉米澱粉(Corn starch)
比例：4：1
中筋麵粉4，玉米澱粉1

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kuuu8

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2# 大 中 小 发表于 2017-12-17 18:59  显示全部帖子
引用:
原帖由 MrGrant 于 2017-12-17 12:31 发表
谢谢观赏

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