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在我们家乡这个叫果必儿，也有叫层层脆的，早点的煎饼果子常用这个，相比较楼主炸的果子，要容易还更脆。我在家炸过很好吃很容易。
不过要提醒大家注意，咱们家乡的传统美食，大多都不符合科学的健康饮食要求，油条在10大有毒食品中，排名第一。