回复 14# 的帖子
他说的应该是挺有可信度的,加少了和没加一样,加多了客人又会看出来,10%是个很好的度。虽然大多数服务员不会,但是肯定是有这么干的。7楼漾漾老板说七年没有服务员故意加收过小费我不敢苟同,一是多加了小费他们多拿钱这是动机,二是他故意加收了小费老板也看不出来。
比方说一个大桌的客人最后都自己付自己的,某个客人一共加税吃了30。因为只有一个总的账单,服务员把账单上他点的菜用计算器算了算,骗客人说33,客人不知道再给他一遍小费,比如又给了3块小费,最后总共给服务员36的现金,那36-30=6,他实际是拿了6块小费,老板我问你你能知道他问客人多收了3刀的小费吗?
有人可能会说,客人肯定能看出来吧。但是问题是只有极少的客人会发觉,妙就妙在14楼说的他是偷偷加小费这个“偷偷”上。根据我的分析和拙见,她首先是不给你账单,只给你说多少钱,这个钱一般偷加过了10%以下的小费,不易觉察;而且主要挑下面两种时候多算小费。
第一种情况,客人是男的,他绝对不好意思让女服务员为了几块钱再算一遍,如果服务员漂亮点,他十有八九不会去注意刷了多少钱。
第二种情况,和一帮朋友一起去排队结帐,我觉得这是服务员最容易给你多算钱的时候,因为是朋友多,你们都在说话开玩笑什么的比较热闹,精力分散根本发现不了多的这几块钱。就算有觉察出来的,也不好意思当这么多朋友的面和个小姑娘掰扯这几块钱的事。我那次请朋友在好世界吃饭,我们两个一起去结的账一算一百多,又不好当着朋友的面和服务员多问。回家以后打了个电话过去,我要的两斤的炒蚬他给我算的四斤。当然可能那就是四斤,谁知道呢,我就举个例子。
当然有的人从来没碰见过自己被多算钱,因为敢偷偷加小费这些服务员都很聪明,挑时候也挑人,找看着像老实和好忽悠的人下手,这种服务员不可能傻到你去就买杯奶茶4.59刀他就敢告诉你一共6刀吧?