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[其他信息] 凉皮儿，凉皮儿

灵雨桑田

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1# 大 中 小 发表于 2013-4-29 21:46  显示全部帖子

凉皮儿，凉皮儿

好想吃凉皮儿啊，好味家咋就不做了呢

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灵雨桑田

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2# 大 中 小 发表于 2013-4-30 09:37  显示全部帖子
买了两个烤披萨的托盘儿,自己试着蒸面皮,结果失败之极

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灵雨桑田

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3# 大 中 小 发表于 2013-5-1 21:46  显示全部帖子

回复 5# 的帖子

非常理解，只是盼望你们早日复出啊~~

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灵雨桑田

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4# 大 中 小 发表于 2013-5-1 21:49  显示全部帖子
俺真是按照Ken的方法，一步步洗啊，捏的蒸的面皮（面筋倒是不错 。可不知道为啥，面皮不劲道，硬硬的，却又黏糊糊的。还有，调料水儿味道总是不对劲。本周末再尝试次吧！

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