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请教关于做海参的问题
xiaopangzi
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发表于 2012-8-19 14:51
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我基本半个月做一次,也没有太讲究,就在网上查了下做法照做的。到safeway买的牛排骨,再加上木耳和海生在高压锅里炖的。实话说,有时候火候没控制好就压烂了,但我自己也不介意,反正不会漏掉。我觉得高压锅上气候十分钟就差不多了。fairway就有得卖的,在角落里摆着。做不好也犯不着紧张,大不了再来一次。希望有点用
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