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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
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另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
+ d6 N* K1 F6 B$ ^4 E/ d想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
: N+ q+ [3 t' k* q$ ~" @
, z! b0 y. V8 ]June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
6 ~, j$ M' z* _$ e) p- t& t( M" h/ V1. Pale Ale,
. X4 A/ m% j3 U% q6 P+ n: q2. Red Ale, 6 D1 L! Z5 w/ o! _5 a& x
3. Munich Dark Larger, % q+ L5 t4 L! y+ b, z
# M! G: Y1 k( V  v" b$ P6 J
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
! z4 I4 @, |, _; k4. India Pale Ale (IPA),
- c* S' g. O, m2 L5. Pilsner,
) r! T- t  R1 }6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 & k$ h" M- H6 `1 x/ z% I+ r! ~7 s
太棒了,谢谢楼主组织!!" z& v1 }+ [8 c: g
2 a, Y2 V- h+ c; w
下周六就可以喝酒了
7 F8 [7 G$ J( J. K: E6 w
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
5 R: T5 r& B2 H$ @想问个问题  + j9 Y+ ]8 V  b( H
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
! p. y  i  c+ I" [别喷我 1 I- m4 u/ g7 G2 T2 s
就是个问题
, k- \0 S/ a& e$ q3 x
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 4 x  y2 U1 p8 B4 @

$ I7 a! w9 o7 p  o6 r4 m
  Y5 H$ x5 L  C0 a1 L0 X" M你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
/ O* C# f' ]0 X7 @# U" O) [# C2 ^

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
7 c& P& Z* p8 x& Q* W$ U什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
+ G. T' i% v2 x" g5 A3 s( x% E' I5 u2 l5 f
(点看)附: 世界杯发型帝图
( R4 s  p& Z4 O* @: f' y男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 8 ~5 S1 P) Z8 B5 {' `1 n/ M
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
7 O& J8 `' q# j3 H) G6 \
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 ; J# S9 T8 l+ A. l) S
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 ; h2 c) s( ?) v  u9 P( L1 S- E) S

) ^( r9 A% s& a谢谢楼主组织!
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喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 5 j1 N* t9 w. c$ c
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
: R: ~* L, a- K$ d! g  S
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 6 P* J4 l! h# R
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
/ K5 H7 s* Y/ |+ n" L
$ |+ ~& [& B1 _; L& E" b我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
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BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
  i7 l" c! h! Z! a! z, r2 p+ ~% N' Y欢迎心平气和的探讨。" }9 D6 a* ]8 b7 A3 ~4 M5 b7 x. D
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


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你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


) G9 c3 d  ~7 H$ T0 F" n  o

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

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啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


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欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
# {: z. M. {+ U5 ], [3 Y
3 x0 g( z, u% ?; X
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 ( C! H  `8 d% M2 u7 a0 j7 s) R
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
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喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
: [$ D8 s- `! I) l7 k我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
6 U7 Z7 ?  f9 k1 j没来晚,给你发短消息了。

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