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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. 2 Z$ L4 \/ O8 H7 j* e( c+ a, c. S

; g! r8 P1 ]& Z5 @& w0 g另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
4 A5 z" @' E. V" S: I想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。; F$ m, U* k$ a
* J6 P/ v/ J9 z5 a# j* f6 {& ]
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. ! @/ j$ E, B0 ?$ ]' P
1. Pale Ale,
/ y+ p" F; O) m5 t4 M2. Red Ale, ) e2 ~# Z" I' g" u5 [
3. Munich Dark Larger,
! W1 a1 V( A# j1 \8 T
! {/ ]1 Q  m9 O. P7 ?July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
2 `  R$ l6 T1 C! J9 v4. India Pale Ale (IPA), ( Q# |% ]. P# A/ d) D0 G6 m8 r
5. Pilsner, 5 Q4 m' x/ V/ \4 x: |9 r: N
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表   k2 v* P& v2 z9 u% ^. |, [
太棒了,谢谢楼主组织!!
( R! v; U& |5 S* I/ z5 t1 o% s  U; s/ c* F- U5 C
下周六就可以喝酒了
8 |) `/ Y5 f  ?5 i还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 / f4 b2 G3 H, c; o% V
想问个问题  3 c& }" q3 ]  h: X/ T
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
+ n* W' y7 N  b7 q# @7 D& \别喷我
8 ]/ f+ y: d* }! q- h9 Y" o9 L. i就是个问题
$ m0 i. n9 c3 ^4 S+ R. p价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
; u1 W' M" v4 ?, L6 s/ o- c- B9 f  [

& r' l( C* e( P8 [你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
! {0 o* u7 v. F9 Z. \

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
9 [. U0 E% ^3 N4 o9 d& I0 e8 V) f什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) 6 T+ P* w# p4 V. R: @
2 O( _* `0 l  n1 c2 h+ }3 R
(点看)附: 世界杯发型帝图
# E5 l/ |" g" g! |$ ?
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 ' Y, P4 w, p: [% X( v0 p& o
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
+ F& n/ e; J4 L# c& Z' W
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
- m- N2 U$ s: ^喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 0 t/ b2 o( i2 b( I1 _
  y9 G0 `8 E2 }, }6 T2 a3 m, G
谢谢楼主组织!
5 U/ f: [3 i+ \. Q6 R6 K
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 ( J9 i: G1 G3 C: T& ^) U
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
9 B/ ?3 t3 c! ^会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
  J5 A. F% ?8 k  f, ]0 p7 P! B) l500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
7 v- ^( ~$ E: z6 L+ f2 {! Q3 I/ r" ~1 U2 t( G  k
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
" D& [7 J& d" h4 G; c1 e8 t3 a$ g; D
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
% X& H3 h; s+ j. ?) k8 u欢迎心平气和的探讨。
' k5 N) {- y5 _: K7 F鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

6 N6 Z6 i/ J  s& }% x

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

* m4 k  ^1 Y  q

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

; t# p1 D& T" s+ F8 ^% q" Z7 z* D5 U

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


% b, j4 ~$ g) g( J0 c& _! r

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

2 X/ Z9 ]1 X. l) Q

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
' p9 Z: e# J) F% [
( T  U. T9 b/ |% M
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
, R8 n2 J" `6 |) S" M2 N; p楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
! F0 S; C  o- d$ D* o6 S喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 0 \+ t4 t+ P/ N! b- q7 q
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
+ G; ], H, l1 j  s
没来晚,给你发短消息了。

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