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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. ) s- u/ W) T" b# w6 c3 C

* k9 `/ j% M4 F( U! t; R* h另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。. x6 P3 }5 O% I) q1 ^- G
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
* d& j7 O" X7 v5 V- W* S% U' I0 M$ P7 a! _
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. 5 y3 R3 A$ L& V# i8 ^
1. Pale Ale, - J8 |6 e' l0 l1 ?1 C, A' e' d- i
2. Red Ale, " N" W. }2 b) W8 C- N! ?8 F
3. Munich Dark Larger,
9 |& s. x1 P2 \/ i8 H0 G3 p) p3 a6 T& q( @. k
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.  X. B4 F# _, u( T- E4 [) c! W
4. India Pale Ale (IPA),
" V& o8 R6 @) W" Z1 g5. Pilsner, . D* G& ]; w, W0 b9 e$ p" L2 ~( L
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
% p8 w8 ?! r" q太棒了,谢谢楼主组织!!6 _( [& g, F( r6 |

( p) [  U  ]9 f; r4 ~下周六就可以喝酒了
1 F- l/ Z3 U4 W2 ?& y: k; K还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
: M7 \6 g% S; U3 [; O" G想问个问题  ! X/ c7 t3 p* S  }6 N, D
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 ) G5 W1 C1 [" X2 H) q! c7 i
别喷我 % ]% x% t3 [% C* X
就是个问题
( g  s6 U" |; H* s. O5 c: X价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 ; I/ s) v; z( k
6 V) ~& Z7 L. p5 h

; B- ?) D5 b- c( \6 u你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
# {. ^8 \8 q, }( w8 f

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
: R, S; D% w9 \5 G$ A什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
6 |- ]( e( O9 z0 t3 t
  @# Q7 D$ G. j; I; ^8 O+ A! t1 ^: R# ~(点看)附: 世界杯发型帝图
/ {( t: H9 b: Q男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
; R+ f! R) d2 q6 t3 @我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
& R+ C9 o( ]2 y& c5 A# ?8 W对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 6 M) F2 d6 z. R; `6 ^- N" j* ]
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 0 C! W8 `& B8 v9 _2 j- l

6 I) m* i9 a; S5 ^谢谢楼主组织!
2 }9 U: u6 d0 N喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表   C2 {  Q+ R& a/ g
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
, X" v, {* U+ k会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表   I  W8 T- f" P$ H4 `) p$ B, ~7 Y
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后4 r: z& q/ E* j( ~. E4 t9 b: f

7 ~3 P$ t3 b: m5 |3 V我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶7 b7 D' o0 Y$ p! k# V% h1 ~
# a' d2 g, B; T: ?
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
: j1 ]- Z: c$ }* Y) k4 V% T2 d欢迎心平气和的探讨。5 c3 _! R) v9 Q' |& S' ~
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


: ?9 U/ l0 r' }& u# r. n9 Q

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

7 X. S+ p( O$ D2 h! D' z, G

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


( s4 v& A( T* G& A/ b

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

/ J- e0 h; ~+ R& E! `3 `3 g

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 2 T2 R/ L9 x' I
2 ~9 a7 Q8 Y3 |: L
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 ; n3 a3 t0 d6 Z  p( R0 j4 u0 E  K
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
5 r: e2 S3 j" u. ]) }
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
" T! S$ X& @' q" S8 t: H我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
8 `. H! S) b5 ?; q4 o! y& X$ S没来晚,给你发短消息了。

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