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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. ; l& d4 x2 ]" c" e

) Z" K& m8 N9 a; S1 Z1 X5 J另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
0 M5 J5 G7 i( Z$ z5 t# L想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。: w$ h3 e; J# w3 F, g0 @" y
5 H# W4 u* l; q. }! Q
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. $ U: G& U" F& a
1. Pale Ale,
7 g' _+ m( x% l0 H( |6 L2. Red Ale, 2 G4 h" D0 V0 b3 r( Y
3. Munich Dark Larger, - A# ~: ~, J6 V: N6 U

( D: T3 H  v" S& X' e/ H: ZJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
& u  b1 W+ j$ r: M# w2 p4. India Pale Ale (IPA),
) a7 m1 j% m; v! h9 f9 Y& L4 b5. Pilsner,
' p; p( J4 w4 x! m( o4 b6 }6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 9 v! y6 G) J# C/ O, }7 |
太棒了,谢谢楼主组织!!
- f: ~$ \3 c* H7 S& H
0 d) M+ [) ^/ f! |9 C" ^下周六就可以喝酒了
9 @% k+ E% e$ P' K# V1 r" h8 I7 P
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 # o0 Y' S$ m) ]+ I6 h( x  ^$ e
想问个问题    l* {+ \9 q4 S
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 " i6 X; L! H1 c4 a9 \" Z
别喷我 9 E# Y- T. ~' V/ [" `# z
就是个问题
" v5 v4 a# J, O; J* Y5 l+ a
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 / @  ^( }- E* _
' a0 y7 ]4 y& p# n* ^% Q
; W. B) \6 y. G6 }% s( C
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
+ F9 y  D. ?2 s6 V4 m

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 7 @$ H" m' m- ?
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) : Y/ Q$ e. Q' W! R7 Q% e; E# f8 g
0 S8 x" B: E( w* K+ U  Y$ {7 H3 o8 ?- W
(点看)附: 世界杯发型帝图
& U. C/ {2 v2 P5 i! I
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
7 `6 O$ _. i# K" S我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
" Q; q0 \2 m& L  B" J% d2 E
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 - n8 [0 T. k) u
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 : O+ X1 I6 }3 ]6 J) o! |& j8 Y* a

& |- E% u( S9 N6 z谢谢楼主组织!
" C/ b1 M9 ^# v6 D# O. q8 F7 @4 d喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表   l) a; v% u8 a. ?, w
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
- i5 ]: ~, U' X# V% O$ V
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
8 f4 I+ R$ t/ H& d2 D1 O: ^' Y" A500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后3 L1 V4 h3 _+ m& H. Y

( a6 C+ f# Z9 E- P  B6 G5 _& g我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶4 N9 A. A- `! ~& E% `- k
. ~/ P6 r7 {- h( {4 r
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
9 A- \/ g0 I- q3 \! Y8 X- a# S欢迎心平气和的探讨。
6 S; h( t/ L+ E5 V) D# c鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


" c' l8 ^# C$ ?. ?+ T

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

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自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


" N, Y4 h# H* j& B

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

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欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
9 I# B$ N0 ]3 }: f; U
; c1 `! |2 A, m' N常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
; y9 F! m6 B0 j; e: J- e+ h5 C楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
2 y+ B4 }+ M7 L喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 " b" c/ p5 y) ^3 k7 s+ {" C
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
$ Q* o! @! w9 y- [' C+ g$ }9 a
没来晚,给你发短消息了。

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