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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. ; w) ~0 s( Y/ i1 o2 G

3 s% y: T9 @. ^+ V3 K/ l另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
6 S; h7 u1 m1 R! O9 R0 K. T想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
( W8 I2 u; Q2 q0 `  d
# G/ |; b7 k* Q6 Q, JJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. " @1 r4 ~$ [/ K1 ~8 P
1. Pale Ale,
0 j& l/ i4 X! J+ [! @* v0 [% ~2. Red Ale,
5 B5 i: `7 U; K9 x/ k* _3. Munich Dark Larger, " D3 Y2 A6 l' |" t# M3 ~+ O$ h6 m
7 Y. g: I9 \; m  s8 }
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.* l4 n7 k0 j2 |1 h
4. India Pale Ale (IPA),
0 W& e7 k; U* D' q$ I6 s' h5. Pilsner,
$ i9 r8 q. \0 T4 s; W/ l& V6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
" S. x/ |" g4 C8 ^; }太棒了,谢谢楼主组织!!% j5 m3 b- U6 C2 G' f: Y
: P9 Y" t0 i% x0 H) L* ^7 m: f
下周六就可以喝酒了
' V5 C# D( R7 s3 C5 D+ k2 i. S4 c) f6 `
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 ; t- S+ c" w4 g9 }7 x6 E) U& O
想问个问题  
5 a" S  A9 n  a! Z$ U8 ]为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 6 S, l" s. O. N( O; H0 t
别喷我
3 i& U; w. X& m$ P- \% v7 f" Y就是个问题
2 u5 _& Z# y! X' E. I
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 " H! g6 n9 O$ h" t7 Z+ c9 w

8 V7 i# C% |1 d
1 T6 f/ F* F0 K你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
' O  \6 G0 A2 G

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 ! M: q) R! i* |: _( L
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
7 i. C5 B% ]/ ]5 d; j0 i2 p/ l) O( [4 M* `. Q" [
(点看)附: 世界杯发型帝图
0 K5 V) D# L2 v6 d4 }1 |
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 0 v7 Q: w9 H0 |' _
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
* d+ ?3 t4 [$ c6 c5 q& ~对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 / J4 W( W& `; r/ _% O
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
0 G. S2 W* M6 s1 q( ?+ d2 @
& p2 V2 O* h. t) X) z谢谢楼主组织!
. q" |6 }, E6 o0 Y# }# J/ Y喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
* n0 `# p+ F9 O' K- I- D$ m3 K我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
, e* O4 h0 v- x) \会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
; [4 R7 x2 p& \7 {3 }500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
$ n. l6 J3 g- p; p4 f9 z1 u8 }
% @9 x4 `1 A* i( t我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶5 F3 q) V( B* G
5 A% `! W9 \  z1 [/ L4 u4 A
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
. {3 e6 V" D; @: q# D
欢迎心平气和的探讨。
$ n: y1 r+ ^" [' e鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

/ c2 }2 h, s0 O& ^" B! X( W# P

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

. a! A# J' _* X8 @

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


- Y) M+ i% k, z! p

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


: i6 I0 `  Q8 G

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

% s- U% J$ u2 l  O" q. h

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
2 Z2 o$ w7 W  T5 T8 s! i* y
7 X7 k- O+ A) ]( O' B
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
/ D+ \: b) s; l, @0 Q5 J* \楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
: a7 k, f' z2 K
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
3 Q7 t1 ^0 i% N# Y' w8 v, g我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
6 V6 z& _" J. P( Z3 i没来晚,给你发短消息了。

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