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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
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另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。/ }1 D  u+ R; ^* F4 Y# D) l% q- d
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
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June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
7 w/ S6 {. d! Z% L* |* t1. Pale Ale,
3 L+ V" r& i5 u5 j3 v7 q. C2. Red Ale,
4 f3 m4 Y0 ]/ z3. Munich Dark Larger,
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0 W+ U% F" {4 t# ^July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
) X2 q1 ~9 i0 i$ }4. India Pale Ale (IPA),
) s  r( c- }( z" a# O, V& w" O5. Pilsner, 8 @" e& p( W2 y+ I# n8 [
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
; g! x  `7 F( |$ P) @0 r太棒了,谢谢楼主组织!!/ [( @7 t: k; u1 l5 [& o0 F! M

# s) B, \5 Z/ a- ]. ?7 b下周六就可以喝酒了
) m/ H, H5 Q5 |1 j$ _+ Y8 ]6 ?
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 8 i  ]; @: Y6 s2 X2 Y
想问个问题  
6 Q% W# Z' |0 C% e2 n( r为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 4 h2 V6 K# s8 x6 w6 L6 e' z
别喷我
. ^& J3 h! ~) ?4 L- @) k% K就是个问题
+ r+ Z) C) {# q) ~价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 ' L1 d; Z- r+ O/ |

: Y- j( ]( z9 e& Y9 m( R
0 L9 X, t, ], L0 O& G* Q; ?你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
2 W! A1 M( q. {( a7 r0 w* e

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
; y  I' r  B5 w/ w什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
' p# a( F# x/ A
' D6 A( [# D2 I! H! ^(点看)附: 世界杯发型帝图
9 q, G! }, q' k! m+ Z男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
; O1 M8 c2 I4 k5 i* M我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
# k! n. [, W( I# I, g+ `* o/ s$ f
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 & f7 K* [5 R. L1 @+ v7 x3 G& P& t
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 / c3 E* p5 U* _1 B
* ~" H  y0 N  h" i
谢谢楼主组织!
0 k+ }7 u8 B! `8 S; g4 ~
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 + }0 Z. U3 u7 W, m8 t( j) A+ X
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
+ ~% K6 l3 _9 D# D" j8 y
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
. z4 Q# O# `+ Z500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后4 h1 \: x: n! i+ _/ j5 c1 P
/ L5 a% {4 X2 z7 u5 T; |4 g8 M
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
9 a7 j% J) u% l" X; S( `/ U& o7 s1 s5 w! g& \
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
- F. M: L: T! H- X0 X$ F# B& y欢迎心平气和的探讨。  @3 k* e1 w4 b# v- M/ h' ^* e
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

- {% p7 t* L! w

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

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自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

( L& m3 w8 U9 ^& A9 C2 F% G" `% T

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

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欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 : d0 h" l5 ^1 S9 L! K0 K6 M
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常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 ( q' i: A% Z/ D/ S' I, H
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
5 R6 Q& L, ~7 p
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
7 J  T. M/ t: h+ j' n0 l; ~: F* F我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
" M# M! ]# |3 Z; Y没来晚,给你发短消息了。

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