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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
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. s& I& V7 y2 b; i: R: H0 I2 c另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
  U% J5 i4 Y6 S8 P" }4 t4 e" ]想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
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June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
1 C8 |% n7 b: q' d1. Pale Ale,
  V% f$ s6 h& z7 H+ p2. Red Ale,   I, A4 W* J" Z; c5 u, j0 ]
3. Munich Dark Larger, ' m$ V0 ^: ^8 z+ T
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July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.8 v0 R1 `( r3 H$ u6 d+ C
4. India Pale Ale (IPA), 4 z& b. T2 o4 f8 U
5. Pilsner,
8 c; s. q; v1 @- G6 q6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 8 M% h: E! d! O5 \
太棒了,谢谢楼主组织!!
3 g, S' |% q4 w- z3 @; A4 t1 a1 f( R1 u1 Q8 t) T+ |
下周六就可以喝酒了
/ ~  Y4 A9 m* ?# L还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
1 b" i# }1 P" {想问个问题  
+ Z" b8 ~0 |5 G9 z* w5 F为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 3 q* `' w6 r8 [7 h; n- A
别喷我
# w$ O% F1 o- x) m# S$ }9 n2 p就是个问题
7 E! C, J; t# a3 Y5 c
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
: t: c; ~# [0 J+ A) y$ J
" ?) j6 A; F1 A! H# c" h
6 w, I' Q# a; I你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
5 J0 }, o4 c' k: H

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
" e2 a* B6 k' s5 |3 ~5 W什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
1 a/ `2 I; Q7 I7 f" n, u8 g) H% Y8 H8 o4 w
(点看)附: 世界杯发型帝图
1 c8 z  ~0 A: f9 \  Y/ z6 H2 N' i  y
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 " l1 b8 P; x. S1 Y/ f% Y7 M& V
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
  Q: d" i) `  ?- ]4 W对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 ) N  ?' J/ ]! l  N) _8 N8 o; S
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 ) m8 a: c, D: P0 y2 U
6 Z  [7 R0 E4 E* e8 r
谢谢楼主组织!
4 x% a( v& w7 l7 O" @- T! q喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
' o, f3 S& C; ~! G  A& y. z我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
+ o! n, [7 V- u
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
) c+ J; \! @/ r6 N) J* B500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
! e9 V, T, ?$ R0 B, l. c& B6 C; {8 x8 ]/ j' n1 j) b
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
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( }: |+ f1 j  \6 k9 u6 z5 _BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
) q# q$ M0 d) `1 O9 c. ]欢迎心平气和的探讨。
+ ^4 u) b! m& y# V7 I鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


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你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


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自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

) y* m2 @& g. _: ~% f9 ~7 h

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

: s4 T* L0 K4 o, t4 v& J

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 0 i1 A$ e) c1 {$ t# z
( I+ y/ K; ?) M7 b, r6 L( R! r" m常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 1 {) s$ [1 A" v# |' {1 f
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
) u% T* p/ X/ }! Z% J8 d& R: D喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 $ |; @4 N. ], f& U. q! f
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
, O" W$ N" L7 n7 V- y+ M' K! I没来晚,给你发短消息了。

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