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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
* R  S3 S9 C: \
* S# m5 [9 Y* n! |另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。( }, z! I9 [  J& z7 I0 \3 ?6 j& Y
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
* Q, h2 u) }! r( s3 h. Y- k& v- i
, f$ h. W: i% h0 aJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.   X# V  d8 ]6 }. t0 g0 w' H
1. Pale Ale, 8 d; [, U+ R: P' }/ Q) F
2. Red Ale, / u$ V$ Y" L$ V6 Z1 ?
3. Munich Dark Larger,
2 S9 E! _+ m0 m( M% h# a% q- @8 s7 ]4 y5 }
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
# b* T4 C. }5 M& ]% h0 m4. India Pale Ale (IPA),
* J9 l. }+ p$ _4 J6 [' V* @5. Pilsner, # C6 X6 j! j1 g, }* }* C
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 ' J% A* \6 ^2 F6 e* k, b" _( V$ A
太棒了,谢谢楼主组织!!
. k+ X" Z) i7 F% t, u4 F! G" C' @' z8 \/ F$ y
下周六就可以喝酒了
! Q1 ?/ c2 l3 L+ n! ^( ^
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
8 O; Z  z* p6 o' f想问个问题  ! k0 a' d) j# P
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 6 L/ H8 B% z6 q
别喷我
' P. p& g* ]  p2 |就是个问题
; P5 N2 o! b4 b
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 5 y3 h2 \. i) u! R7 ]- D
% b$ ?& A3 V; Q9 J- R$ Q# A

8 N# h7 l" o. l6 @你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
4 l8 [) z! ]6 s/ ~+ b

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 / _( a$ m8 U: A* J, H
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) " d0 V6 X' t  q# s8 u
' m8 ~8 I- T# o$ i. R
(点看)附: 世界杯发型帝图
; @5 `. J5 }  X: d
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
* f9 J/ Q# D' k6 g7 w我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
$ n" t* O) d2 a" m
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 : M. c! u0 b3 d! H, x/ v
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
% n: P& `3 U$ p/ ]1 O2 S
$ ^4 E# q0 h" v, c- v6 Y谢谢楼主组织!
& |$ @% c* C5 d0 u) L
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 ' R+ a* q6 V# E0 Q
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
6 Q- F5 o; w' P; Z1 `0 b会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
" M3 L7 {# f" L* E1 X5 m. p# F500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后. n' f8 i# Q" b& \3 }# R

4 {( P5 f& x9 o& Q4 y  M4 H我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
" _: O/ s5 h% d* m4 r) d, S3 s. M1 o
6 |1 r: Z$ b( D# `BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
$ D, C2 l3 n) ~4 N- N. \
欢迎心平气和的探讨。
7 k& H" q$ l* F& H9 h3 F鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

& E' Z* f3 O! j9 U

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


+ X( v# r& w0 V

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

" y: f/ K; V. r% Z0 [9 x3 M4 k

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


* [3 _& V" I- r$ T8 h4 p* B

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

/ C5 H4 _  v1 u5 S& N* |

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 5 q3 I* H, g( L& W  S
2 i% R, Y" j* ]& B( H常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
" q/ V$ v- Z* z! R3 s楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
+ Y- |6 b+ n3 n7 |1 P$ c- `
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
- F) @. |3 X' e6 L" \我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
4 ~9 R6 E8 Z4 F
没来晚,给你发短消息了。

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