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北京麻雀12月中旬制作豆腐脑,请品尝给些建议。四 六烙饼烧饼:周二面条饺子皮

北京麻雀12月中旬制作豆腐脑,请品尝给些建议。四 六烙饼烧饼:周二面条饺子皮

多谢大家支持,每周四 周六制作烙饼 烧饼,提前一天预定。每周二制作面条 饺子皮,周一预定。

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2011-11-16 19:52

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谢谢大家支持,吃着口感好,又能品到家乡的味道,我也很高兴。

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每周二 四 六制作面食,下午4点后取.每周二制作面条和饺子皮,周四和周六制作烧饼和烙饼。有需要的按照时间表提前一天电话我或者短消息.谢谢大家,也希望多提高贵意见,短消息我,我将及时改进.

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老北京炸酱面

真正老北京炸酱面,和这种做法有些不同。。首先是肉的问题,在北京不用肉馅,用肉丁。酱,一般都用天源酱园的黄酱,在这里没有卖的,我总是从北京带过来。炒的步骤也有些不同。不过这个酱已经看着不错了。有机会给小朋友尝尝。

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菜码是因个人爱好,自己吃的时候,一边加酱,一边填菜码。一般菜码有黄瓜 叶菜 芹菜 圆白菜等后加。

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北京炸酱面

没有问题,有机会让小朋友尝尝炸酱面。感谢大家都评价,好吃会经常让大家品尝。谢谢支持

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哈哈。没问题。

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本周六有个活动,所以改在周日做烙饼烧饼,有需要的短消息我就可以,或者周六晚上电话我。谢谢

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一张老照片,好想念家乡呀。

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你好,给你发短消息了。请查收

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谢谢大家支持,许多来的朋友都是朋友之间转告的。非常感谢帮我推荐的朋友,下个月17日之后,会增加每周制作面食的次数。计划尽快推出大家熟悉的“豆腐脑”。希望大家品尝。

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是的,加上油条最好。只是目前没有煎炸的条件,油烟较大。如果配上烧饼加卤肉,也很正宗。我计划周六和烧饼一起做,这样大家方便一起品尝。

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这里有卖黄花菜都吗。

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先发一张烧饼就豆腐脑的图片。

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豆腐脑.jpg (43.94 KB)

2011-12-4 00:31

豆腐脑.jpg

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没有其它意思,只是表明烧饼和豆腐脑一起吃也很好吃。12月17日,好像是周六,计划和烧饼一起出售。

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哈哈,我有时间试试。驴打滚 糖耳朵 炸糕  想吃呀。

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好呀,多多捧场。本周四下午有事,抱歉了,不能做烧饼和烙饼了。周六没有问题。

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1.5元一份,一碗豆腐花+卤,计划12月17日开始销售。现在接受预订。短消息我就可以。豆腐脑比较软,大家来取代时候,自带容器,拿回家直接用微波炉热一下。

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