我在武汉中医院做实习医生时,曾为名老中医韩培春先生侍诊两月,每个工作日要做的第一件事就是为先生泡茶,不过茶杯中放的不是茶叶,而是三味中药:枸杞子、菟丝子、决明子。
先生每日坐诊半天,四面八方慕名而来的患者总是排成长龙。诊室里,鹤发童颜的他腰板挺直,目光炯炯,精神抖擞。他把脉观舌,寻根问底,一会便将疾病的病因、治法方药有条不紊地道来,思路十分清晰,不见半点偏差。我和其他实习生则手忙脚乱地分头记录病历和处方,稍一迟疑,便赶不上先生的节奏。每诊完一个病人,先生都要习惯性地轻轻地呷上一口茶 切脉饮茶间,各种疑难杂症往往迎刃而解。
认识先生的人无不为他的健康所折服,很多人都想知道他的养生秘诀。一次,我忍不住问起先生的养颜益寿之道。慈祥的先生端起茶杯,眯起眼睛微笑道,要想身体好,请饮杯中宝。
中医学认为,肾气为人的根本,补肾则可以延缓衰老。菟丝子、枸杞子为补肾阳、肾阴之要药,两药温而不燥,滋而不腻,性味平和;决明子为清肝明目要药,性平微寒,有清热之功,还可降脂、降压、软化血管。三药平补平泻,配伍绝佳。先生饮用该茶近半个世纪,看来,先生养生的秘诀就在此茶中。
大学毕业后,我将先生的中药茶尊名为三子养颜益寿茶,推荐给许多亲朋好友和众多的高脂血症和高血压病患者,不少人还坚持饮用十余年。此茶的泡法十分简单,三药各取5至10克置于杯中,温水浸泡片刻后弃去,再加入滚水,加盖10分钟即可。此茶味甜适口,四季皆宜,诸君不妨一试。
(注:贝文中医原创,
作者:胡克武博士,
发表于2000年8月的《家庭医生·海外版》第78页。本文欢迎链接,本文不得转载)