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购买青鱼(Herring),为儿童医院募捐!

有点意思

由于近年的环境污染,青鱼过度繁殖,商业捕鱼船,出海可以捕获大量的青鱼,以前他们都是倒回海里,现在拿出来卖钱啦,不过既然是帮助儿童,那确实应该支持,顺便说一下,有船的朋友,出海有饵啦。

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Herring_catch-Sep200.jpg (386.6 KB)

2012-11-12 13:33

Herring_catch-Sep200.jpg

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汗。。。。

楼上的那位 没桶,好像可以用塑料袋吧,难不成,您还打算养几天吐吐泥再吃? 这好像是海水鱼来的

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此鱼脂肪含量很高

我们今年外出野营抓了不少,挺好吃,关键要去血。要不鱼做出来苦的,建议煎或者烤,千万别炖,要不化啦,个人口味不同,我不敢造次呀。

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拜托您抓得不是herring好吗

您那小鱼是没法去血

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我们野营抓得鱼没比这个大很多

但是粗不少,也就是说,更肥一些,还有,是不是建议斑竹开个科普的帖子,先教大家认认各种鱼,然后再谈捕鱼捉蟹吧。

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钓点钓点还是钓点

我看我就不用科普了吧,我就不跟着起哄了。

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刺相对来说多

不过刺很软,不必担心,吃法不同,各有高招,不过这个鱼,跟沙丁鱼,可是天壤之别,我说的是都是鲜鱼啊,罐头跟本不讨论。

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记得脂肪含量高的鱼

口感一定软滑,当然这跟做法也有关系,很久以前掉的鲮口送给朋友,他跟我说,这鱼太难吃啦,比火鸡肉还难吃,我问他怎末做的,他说白水煮了1个多小时。。。。。 早知道他这个做法,我当时就把鱼放了。

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看来确实是高手呀

引用:
原帖由 radishj 于 2012-11-13 21:54 发表
就买过做鱼饵,没吃过,但看样子跟沙丁鱼差不多,沙丁鱼罐头我是吃过的,刺不多。
大仙,师傅是否透露1下,用此鱼做饵,您钓的甚麽鱼呀?最高纪录是多大的呢?我们也好沫拜一下。我很想知道这里华人的记录,天天跟老外玩,他们的记录,大家都知道啦。

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引用:
原帖由 radishj 于 2012-11-14 21:09 发表
师傅谈不上,钓Halibut我是新手,试过一两次而已,还没钓到。我觉得主要原因是我们的船不够大,积攒的经验也不够,多花些时间,相信会比绝大多数老外强。以后真要钓Halibut,就去换条大船。钱不是问题,关键是时间有限 ...
我知道的这个岛上的最大记录是208磅,是我朋友的朋友,他们掉了一辈子了。他们的记录对我来说,真的是可望而不可即呀,既然楼主很多事情都不是问题,那就静候佳音啦,掉到超过他们的,千万说一声,也给咱们华人争口气,别老是让他们觉得他们是带着咱们玩。我们维多利亚钓鱼界就靠您啦。

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