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去年我试种了一株佛手瓜，想的是要它结果，可最后它居然一个瓜也没结。本来觉得很失望，但我却得到一个意外收获，那就是它瓜秧上长出来的嫩枝杈（后来才知道台湾人叫它龙须菜），又脆又嫩很好吃。因为真的太喜欢，所以今年我准备多种几棵，也真心推荐给喜欢种菜的朋友们，希望有朋友愿意一试。下面是我育的苗

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2014-4-9 23:18

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一个佛手瓜就是一粒种子。我是买了两次，第一次是去Chinatown的菜店，但当时太冷好像有点儿受冻了，烂了好几个，后来又去Fairway买的就不错，那里现在就有卖，你去买来得及的。

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哈哈，你千万别剖开买来的瓜，只要放在明亮温暖处就可以了，过两三个星期，它们自己会在那个佛手的沟处开裂发芽（我拍的照片可能上传得不好看不见，期待管理员帮助），大约15厘米左右，你就连瓜带苗放到不要太大的花盆里加一点土在室内养，之后才移栽到菜园或更大的花盆。另外，我建议你买成熟一点儿的瓜容易发芽，我觉得浅绿色更成熟。

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它们其实挺占地方的，也不知道你要几个人食用，反正去年我的一颗瓜秧产量很少，一次只摘10根左右，但也许我没经验不会打理出得少，只供你参考吧，也可以网上搜搜看。

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据说是一颗秧就可以占用12平方米，要给它搭架的，一个枝就能长好几米长，是绿色的蔓和很大的叶子，可能是我们这里夏天太冷不结瓜，吃龙须菜就不用搭架了，铺地栽培挺省事的，你也要剪枝才能多发新芽啊。我今年准备每颗苗相隔80厘米，让它在根上多发枝芽，这样省地方。

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忘了说，它需要较好的阳光，最好挡风的地方，但是太热上30度好像就不爱长了。

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我的苗还没觉得很壮呢，舍不得拿到地里去，另外太冷它也不爱长吧？我后买的瓜还没出苗呢。去年的到了11月还是绿油油的，但是零上5度就蔫掉了，春天一看哪里还有根呐，还是我们这里相对太冷了些吧。

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我觉得这里的特点是夏天夜里温度太低，很多植物会“着凉”，自然就长不好，除了豆角和意大利瓜还有南瓜，其他结果类的蔬菜好像都需要暖房才行（我种过一株辣椒，只结了一个樱桃大小的果实。还有西红柿没等红呢就烂到地里了），看来咱们还是得因地制宜，什么品种长得好咱就种什么吧。

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还有想提醒Holly你要注意，把苗栽到花盆里时，土不要太湿，否则那苗的根须还没发好，瓜就会烂掉影响它生长，我也是在网上学来的，希望你拿出足够耐心哦，祝你成功！