双酚A含毒疑致癌
张薇 2008-04-23 05:50 环球华报【记者张薇报道】加拿大卫生部擬將被广泛用於罐装食品的环氧树脂內膜等用品的双酚A划定为有毒物质,成为世界上第一个將双酚A作此裁定的国家。
环保组织欢迎
双酚A,英文为Bisphenol A或BPA,是现代化工业应用最为广泛的化学合成材料之一,是合成聚氯乙烯、有机玻璃的重要材料,同时被广泛用於罐装食品的环氧树脂內膜、水壶、饭盒、婴儿奶瓶、牙齿粘合剂、运动头盔以及压缩光碟等。
对此,专家们主要对双酚A在食品、饮料包装和婴儿奶瓶、奶嘴的应用感到担忧,而像在CD方面的应用则不成问题。
而此前曾经倡导抵制含有化学物质食品包装的加拿大环境保护组织的执行总监史密斯表示,双酚A作为一种广泛应用的化学物质,几乎存在於加拿大的每个家庭,威胁著每位加拿大人的健康。而抵制双酚A將对公共卫生和环境大有裨益。
卫生部將宣佈规范
预计,卫生部最早会在今天发佈这项结论,同时將是近年对单一化学物质的最重要的规范,同时,欧盟和美国食品及药品管理局將重新考虑对此项物质的使用范围。
预计,基於加拿大卫生部的规范步骤,加拿大政府和环境部將在本周晚些时候宣佈关於双酚A对人类健康和环境影响评估的草案,最晚五月中旬將公佈正式的评估报告。隨后將有为期60天的公共討论。一旦通过,加拿大政府將在年內颁佈一个最终的报告,来確定双酚A的使用范围。
据分析,五月份即將发佈的报告,也將为哈珀政府爭取一些环保主义者的肯定,扭转此前保守党在应对气候变化的措施方面引发的强烈批评。
残留物或可致癌
美国的实验发现,90%以上的美国人身体中含有双酚A残留物。双酚A的分子结构可影响性激素分泌。一些研究显示性激素分泌失调可导致乳腺癌和前列腺癌。
而含有双酚A的食品饮料包装,会在加热、清洁剂和酸性物质腐蚀时,脱落一部分双酚A物质。据瞭解,加拿大卫生部也在检测加拿大民众身体內的双酚A残留物水平,但最终结果要在几年后才可完成。
市场积极应对
目前,已经有一些厂家和商家开始推出一些不含双酚A的饮水瓶和婴儿用品,显示出市场开始向更健康的方向转变。
相关链结:
双酚A,分子式C15H16O2,亦称酚甲烷,二酚基丙烷,外观在常温下是白色固体,形状有粉状、粒状、结晶状和片状等,发现於1891年,被广泛应用於塑胶业。1930年代起发现它对人类生殖系统的干扰特质,是一种內分泌干扰素。多年来,业界对双酚A的副作用一直爭论不休,美国药品及食品管理局曾在2005年驳斥“双酚A致癌说”,认为依据产品说明,双酚A不会从包装中分离出来,也就不会对人类健康产生危害。