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中餐馆与鱼香肉丝

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1# 大 中 小 发表于 2009-11-7 07:13  显示全部帖子

又有一家，川菜和卤菜

新来的老板，才一个多月。Futureshop旁边。水煮鱼连四川人都叫好。

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2# 大 中 小 发表于 2009-11-7 19:14  显示全部帖子

就是威皇，换老板了

今天我Try了一下狮子头，拔丝山药，麻辣肚丝。做得不错，盘子很大，吃不完。

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3# 大 中 小 发表于 2009-11-8 21:08  显示全部帖子

坚决支持菜系多样化

我曾经带好多学生去中国，试过很多菜系后，我问他们，哪个菜最好？他们的回答是东北菜。这里就是缺东北菜，没人做，或者没人敢做，都以为西化了的粤菜最安全。谁再开一家东北菜馆？我保证带一百人去捧场。

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4# 大 中 小 发表于 2009-11-9 05:13  显示全部帖子

家常东北菜

酸菜炖粉条，家常凉菜，大骨架，红烧肘子，溜肥肠，木樨肉 ，拌肉皮丝 ，五香牛肉，
地三鲜，大丰收，乱炖，炒随便，还有好多小菜，蒜茄子，臭豆腐，老虎菜，算了，不能再说了，再说就呆不住了，要回国了。

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5# 大 中 小 发表于 2009-11-10 07:47  显示全部帖子

你啥时候请客？我带酒，茅台。

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6# 大 中 小 发表于 2009-11-10 19:41  显示全部帖子

你说东北菜没有臭豆腐，我到现在还气着呢

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