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标题: 请教关于做海参的问题 [打印本页]

作者: 琪氏害虫    时间: 2012-7-11 14:02     标题: 请教关于做海参的问题


作者: 徐庶    时间: 2012-7-11 16:17

请问在哪买的海参
作者: 琪氏害虫    时间: 2012-8-11 19:10     标题: 回复 2# 的帖子

在温哥华的中药店
作者: dustcase    时间: 2012-8-11 21:47

同求海参做法,买了一包冷冻海参干,冷水发了3天了,一天两换水,但是不知道怎么吃比较好啊,有没有朋友会做的,分享一下经验。 谢谢
作者: xiaopangzi    时间: 2012-8-19 14:51

我基本半个月做一次,也没有太讲究,就在网上查了下做法照做的。到safeway买的牛排骨,再加上木耳和海生在高压锅里炖的。实话说,有时候火候没控制好就压烂了,但我自己也不介意,反正不会漏掉。我觉得高压锅上气候十分钟就差不多了。fairway就有得卖的,在角落里摆着。做不好也犯不着紧张,大不了再来一次。希望有点用
作者: dustcase    时间: 2012-8-19 15:57     标题: 回复 5# 的帖子

谢谢
作者: 321    时间: 2012-8-20 14:08

葱爆海参 哈哈
作者: 九纹龙    时间: 2012-8-21 15:59     标题: 记得以前在大连海边抓到后,找海边烧烤的处理一下就生吃了






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