论坛首页 - Powered by Discuz! Board

标题: [求助信息] 求助！维多利亚哪里能买到麻椒和紫薯？ [打印本页]

作者: 闪闪红猩 时间: 2011-8-30 16:33 标题: 求助！维多利亚哪里能买到麻椒和紫薯？

如题~~
超级喜欢川菜的麻辣口味。哪里能买到麻椒啊？
还有紫薯，当时在美国的时候就从来没看到过，希望维多利亚有得卖啊！

作者: chinadian 时间: 2011-8-30 17:24

估计只能花椒代替了

作者: linafeng 时间: 2011-8-30 18:17

引用:

原帖由 闪闪红猩 于 2011-8-30 15:33 发表
如题~~
超级喜欢川菜的麻辣口味。哪里能买到麻椒啊？
还有紫薯，当时在美国的时候就从来没看到过，希望维多利亚有得卖啊！

麻椒没看到过，紫薯是那种purple yam吗？就是紫色的番薯？在Fairway有卖的，我很爱吃，很糯的，不知道是不是你说的“紫薯”。

作者: 闪闪红猩 时间: 2011-8-30 19:33 标题: 回复 2# 的帖子

唉，我在china town 也没找到麻椒...想知道这边四川菜馆都是在哪里买的麻椒啊？

作者: 闪闪红猩 时间: 2011-8-30 19:33 标题: 回复 3# 的帖子

对，对！就是那个，太好了，我这周就去瞧瞧！谢谢Lina!

作者: 闪闪红猩 时间: 2011-8-30 19:34

还有，谁知道哪里能买到榛子啊！！！（不是贞子，哈哈~）

作者: 夏无雪 时间: 2011-8-30 19:42

如果你说的麻椒就是花椒的话，chinatown的几家店安利啥的都有啊，fairway也有啊

作者: chinadian 时间: 2011-8-30 19:44 标题: 回复 6# 的帖子

你还有完吗，干脆回国吧

作者: chinadian 时间: 2011-8-30 19:50 标题: 回复 7# 的帖子

我不知道楼主为何有此麻椒一说，但是
1，花椒肯定是不同的东西，颜色味道都相差很多，我能猜出楼主在说什么
2，四川那种很麻的椒很多人叫它青椒，不知是否因为产于青城山下，或是因为颜色青绿

等位四川人来解释一下

作者: 灭绝师太 时间: 2011-8-30 19:55

紫薯在chinatown的《安利》店有卖，当然有时卖，有时没有

作者: linafeng 时间: 2011-8-31 18:17

挑紫薯的时候要仔细，看看全身是不是颜色均匀，有没有黑色或棕色的疙瘩，因为这些疙瘩下面都烂的了，以前我不懂得挑，买回去想煮糖水吃，切开一看，里面都东一块西一块烂的，吃到嘴里也是苦的。我估计当时买的不当节，这些紫薯都是超市里放了很久的了。所以一定要仔细看。

榛子的话，可以到ThriftyFood和Save on Food这些店里看看，我在那里看到过，散装买的。

作者: lshw 时间: 2011-8-31 19:04

榛子，在costco有整包的卖，在干果区，常年有货！麻椒，你只能托人从四川带回来了。不过，我最近听说这个东西自己可以种的！

欢迎光临论坛首页 (http://mail.victoriabbs.com/bbs/)