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标题: 厨艺小SHOW [打印本页]

作者: PRESTON1302 时间: 2011-5-27 22:32 标题: 厨艺小SHOW

来维多利亚1个月了，晒一下本月功绩。除了捞螃蟹和野餐之外，最得意的就是自己做好吃的。发些图片，请大家多多指教。

自制的香辣烤翅，用的是海鲜酱+自制油泼辣子酱+其他调味料，腌制2个小时，烘烤30分钟。汤为，花旗参龙骨汤。。煲了3个小时。。。韭菜炒鸡蛋。。。。家常菜

这个是，罗汉果龙骨汤，据说很清肺，出锅前20分钟再放胡萝卜。很补的。也要3个小时砂锅慢慢煲。

橙汁虾仁。。。自己凭感觉做的，不过还是很美味的。酸甜口味的。把大虾用淀粉，面粉，鸡蛋清裹一下，中火炸，然后用橙汁勾芡浇上即可。我感觉是我做的最有卖相的菜啦

]这个是。。。耗油生菜，烫一下，弄点酱油，生姜耗油。。。红烧鸡腿。。。自己调了点鲁汤，30分钟就好哈哈。红烧牛腩炖香菇。超级好吃，红烧牛肉的感觉。一次做好多，可以放冰箱一个星期，慢慢吃。百吃不厌。就这么多吧。。。炒了2次辣子鸡，居然忘拍了，下次再说补上。。。多多指教了

这些是捞螃蟹时候的照片。。感觉深海还是好地方

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作者: PRESTON1302 时间: 2011-5-27 22:35

怎么不能搞图片啊。。。

作者: MrGrant 时间: 2011-5-27 22:48 标题: 看人家这日子过的。。

赞。。

决定下一步把工作重点转到吃的上面来。。

作者: PRESTON1302 时间: 2011-5-27 22:52

不给我置顶加分吗？

作者: 灭绝师太 时间: 2011-5-28 00:05

我的妈呀，这生活太精致了。看碗筷就一人，请问有没有陪吃这活儿，不给钱也行。老衲打算报名参加

作者: PRESTON1302 时间: 2011-5-28 07:09 标题: 回复 5# 的帖子

..好像都是荤菜，师太么非也。。。。

作者: PRESTON1302 时间: 2011-5-28 07:10 标题: 回复 6# 的帖子

那玩意不是吃的。。捞螃蟹的时候不小心捞上来的。。放生了

作者: PRESTON1302 时间: 2011-5-28 07:28

如果大家喜欢的话，可以一起去野餐，一样OK啦。我愿意当COOK

作者: 小园花乱飞 时间: 2011-5-28 09:00

下次你刷完炉子再回家。。。

作者: znlady 时间: 2011-5-28 09:34

好样的。。。。。。。

作者: PRESTON1302 时间: 2011-5-28 10:01

没办法刷。。。没水

作者: chinadian 时间: 2011-5-28 10:04

鼓励一下，

作者: 网络管理员 时间: 2011-5-29 00:03 标题: 回复 4# 的帖子

置顶，加分，精华

赞。。希望能看到您更多的作品。。

作者: DentalHygiene 时间: 2011-5-29 06:16

初学咋练，有型有样，值得赞扬，有机会一起交流交流。

作者: PRESTON1302 时间: 2011-5-29 20:15

好的，一定~！

作者: fish_dream 时间: 2011-8-8 23:09

请教橙汁虾仁的做法~

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