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标题: [实用信息] 丢华人脸的餐馆 [打印本页]

作者: 先行者 时间: 2008-4-26 18:12 标题: 丢华人脸的餐馆

今天中午我和同学去了一间叫CRYSTAL JADE的餐馆.听他房东介绍是去年开的一间自助餐.因为我和朋友都刚来不久,也不知道哪里的食物好吃.就按他房东推荐去试下.刚到那里感觉还不错,菜式也很多.但后来吃着问题就出来了.我们在几个菜里都看到了有头发.还看到一个叫八宝菜的里面有像铁丝的东西.黑黑弯曲的.另外馄饨汤里的馄饨居然都已经变了味道的.我们本来的胃口都给弄没了.我朋友很不舒服,找了店经理投诉,他也没说要怎么样.只是想告诉餐馆经理菜有问题.让他注意下.万万没想到这个店的经理就对着我们很不客气的说:是你们的口味有问题吧.没钱出来吃饭做什么.之后直接让人把我们的盘子和茶杯收走.我和朋友说,既然这样,我们就去别的地方吃好了.当我们正准备离开时.这个经理又把我们拦住,让我们交钱.这下把我也整火了,我说:我们不投诉你都算便宜你了.你这种算什么服务态度,没质量也没水平,素质更是低得无法说,也不怕给中国人丢脸.说完我推了我朋友就走.这个经理在我们后面用广东话骂我们什么,但我和朋友都听不懂.后来我和朋友都说.在国外,老外对我们很尊敬,反而是中国人来欺负我们中国人.
希望大家以后都不要去这间餐馆吃饭了.免得吃坏肚子还要自己给钱看病.记得店名字叫CRYSTAL JADE.中文是食什么的.我没去注意.位置是在高速公路口的SAVE ON FOOD的对面.现在流行抵制.我们也一起抵制这间黑店.

作者: golfer 时间: 2008-4-27 09:05

这边中餐馆都一个德性。。我还在泱泱吃面吃出了一个筷子头。。。还是快吃完才发现的。。TMLGB

作者: 先行者 时间: 2008-4-27 09:57

楼上说的真对.中国人总说在别人的土地上一定要懂得争气.不能给中国抹黑.说到头来,还是有那么些人不给中国人争气.丢脸都丢到国外了.这里只是指那些中餐馆.为了赚钱,什么事都能做出来.根本不顾我们客人的健康.很多时候都是把上次用剩的菜从新抄抄又拿出来给客人吃.真不知道该怎么评价中餐馆.现在其他国家的朋友问我中餐馆哪间比较好.我还真说不出来.中国那么悠久的饮食文化就这样被这些中餐馆一点一点的败坏掉了.素质啊.为什么你们做中餐的就不能和老外学习学习下饮食卫生的处理呢?特别是做自助餐的中餐馆.卫生真的是差得没法拿出来说了.

作者: linafeng 时间: 2008-4-27 15:41

嗯，还是那句话，做事业应该用“心”去做。好事不出门，坏事传千里。维多利亚也就这么大，要砸自己招牌比创立一个好名声要容易上百倍。华人餐厅除非不要雇中国人，否则你在厨房里干的所有事情和食物的质量都会被一传十，十传百。希望这些餐馆经营者们能自律。

作者: 小水 时间: 2008-4-27 22:24

在国外,老外对我们很尊敬,反而是中国人来欺负我们中国人.

深有同感，被鄙视太多次了，尤其是不会说广东话有时会被鄙视.............可是明明中国官方语言是汉语普通话.......

作者: 大笨笨熊 时间: 2008-4-28 07:21

好象是这样的

作者: vampire 时间: 2008-4-28 09:43

这个食为先我去过几次，感觉还可以，但是比别家贵。他家生意很好，可能是因为生意好，老板有点得意忘形，忽视了质量管理。要创出和维护一个好的品牌是非常不容易的。他家既然店大欺人，我们为啥还非给他送钱？其实也没啥好吃的，全是油炸的，不健康，不去了！

作者: 先行者 时间: 2008-4-28 14:35

楼上的说的真对.我都还忘记了要说这个.食为先的食物几乎都是油炸的.真的是又贵又哄人.而且也不见得菜怎样好.没质量又没服务水准.建议不要叫食为先了,应该改名叫做食危险.

作者: bee 时间: 2008-4-28 23:21

赞成大家说法,不去这家黑店吃东西,不过我建议惩治这些无良奸商要用法制手段,向"CRD"卫生处的卫生检查官告他,让他得到应有制裁.

作者: CPLUS 时间: 2008-4-29 08:21

食味先刚开张的时候还算可以，后来招牌打响了，生意越来越好，有了固定的客流量，就开始不思进取了，价格抬起来不说，食物做得是越来越差。其实食味先最腐臭的地方是管理方面，几个投资合伙人都是厨子出身，本来就没什么文化，对手底下员工基本睁一眼闭一眼，服务员偷拿小费，后厨把食物撒地上还捡回锅，老板就跟没看见一样。记得那家店的前身UNCLE WILLY'S?好像就是多次被查卫生不合格，所以赞成楼上的说法，最好用法制手段进行制裁。

作者: jackjack 时间: 2008-4-30 20:38

少吃中餐，身体健康。
来了victoria 6年，中餐没有一个可以的。如果讲干净，合记还算不错，但是味道一般。
有几间中餐真的太赃，不一一点名拉，其实大家都知道的啦。

作者: 麦蚜 时间: 2008-5-1 09:05

在外面吃终究都不健康也不卫生。那会我朋友替Keg和Mileston送餐的时候，说Keg巨脏无比，真是让人震惊了一下下。

作者: MILA 时间: 2008-5-9 16:04

真太可怕了,你还去那家吃过一次呢,以后不去了,自助餐,看来以后少吃喽,不说不知道,一说吓一跳

作者: 婉然55 时间: 2008-5-9 21:43

我在这家餐馆打过工...算有点点发言权吧.
应该说,餐馆还算比较注意卫生问题.东西还算尽量保持新鲜吧.要知道餐馆的东西都不可能全部现做现用的.你想想自助餐哪可能全部现做现卖,那怎么可能来得及呢.但除了需要长时间备料的东西,青菜一类都是现做的.
不过,那经理的确不怎么样.跟顾客起冲突也不是一次两次了.真想不通请他的人怎么想的.老板不在,他是老大了,所以就那样了呗...没什么文化没什么水平的人,你也不能要求他啥了.人品问题啊....
victoria的中餐馆基本上全是粤菜,当然大部分都跟广东人有关系.这广东话与普通话的关系,在这还真没办法讨论...

作者: Nick 时间: 2008-5-12 10:11

什么菜没关系,好吃就行....但关键他做不到这点.......

作者: 匿名 时间: 2008-5-12 20:42

靠有些广东人不是一般没素质，烦不胜烦，看了就讨厌，
老外对咱们有偏见主要还不因为他们来的早造成的不好印象！

作者: amber 时间: 2008-5-16 19:12

引用:

原帖由 jackjack 于 2008-4-30 20:38 发表
少吃中餐，身体健康。
来了victoria 6年，中餐没有一个可以的。如果讲干净，合记还算不错，但是味道一般。
有几间中餐真的太赃，不一一点名拉，其实大家都知道的啦。

你说的是douglas上的hope key么？

他家刚开业的时候，我去过一次~~
worst Chinese meals ever!

作者: sam 时间: 2008-5-31 15:02

主张自己在家做饭吃经济省钱尽量少去外面的餐馆虽然比自己做的好吃口味多可是有利就有弊

作者: 皮队 时间: 2008-5-31 15:31

建议大家试一下johnson上broad和government中间的莲池素食店，里面干净卫生，价格公道，是一个修身养性的好去处！

作者: Nick 时间: 2008-6-2 18:03

可惜素食只能偶尔吃

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