lloydli

前天见到版主，闲聊时版主说到最近比较忙，所以我就来越俎代庖替版主发两个帖子了，
今天聊聊世界饮食，但并非转贴，纯属无聊的时候胡诌。
按照中国传统饮食文化公司的版本，世界上有4大吃法，（跟朋友讲过，知道的就当是温故），
一个是法国人的吃法, 法国人是用心去吃， 法国吃法讲究意境，对环境灯光酒具甚至装束餐伴都很讲究，你需要用心去感受那种用餐的过程和意境；
另一个是日本吃法，日本人是用眼睛去吃，日本吃法讲究视觉，即便现在没有真人刺身了，sushi bar上的那一道道鲜生仍不愧为工艺之作，看看就行了，别动筷子；
再一个是美国吃法，美国人是用脑子去吃，美国吃法讲究健康，营养健康在美国人眼里总是第一位的，吃什么东西都要先看一下ingredients，经他们一研究，什么食品都跟药品没差别了；
最后一个是中国吃法，中国人才真是用嘴去吃，不论海陆空，只要味道好，中国人都会把它们端到餐桌上，哪怕是肉芽儿或臭豆腐。

OMG

有兴趣的话，读读这几本讲吃的书：
1. A YEAR IN PROVANCE
2. ENCORE PROVANCE， etc, by PETER MAYLE
3. 大肚能容

350Z

四大吃法。还真是不错呢

wojiaolifu

中国人最实惠

lloydli

北美人总是自诩崇尚自然，但快餐食品简直就是对北美人的一大嘲讽，

YuTed

我的了解,有收入的北美人不吃拉圾快餐!
我曾Ｎ次问我的客人,why那么远又花那么多时间汽油费来我这吃一碗牛肉面?加上小费不抵于$10回答按百分比顺序为:healthy,worth it,you both nice people ,wonderful food......常有人答:自从孩子稍大一些,一二十年没进过快餐店

lloydli

看蜗居的时候宋思明讲了一个关于鱼的故事，是说不同民俗对事物的不同反应，比如中国人看到一条奇特的鱼首先想到的是怎么吃它，这让我想起了以前的另一个类似的故事是关于啤酒的（也许，应该会有不同版本，欢迎update）.
餐厅里服务生端上来的啤酒里有一只苍蝇，不同国度民俗的客人可能会有不同的反应，
法国人会把酒钱留在桌上起身离去，并且不会再来这家餐厅，
英国人会很绅士地请服务生过来给他讲一番道理，
意大利人很可能会在餐厅内大吵一番并要求加倍赔偿他的损失，
德国人自然是把苍蝇取出去把啤酒喝掉，啤酒什么时候都不能浪费
中国人不会喝这杯啤酒，但会付了帐并且再要一杯，万事和为贵，
美国人大概是把服务生叫过来并且告诉他，下回请把苍蝇单独放在一只碟子里，让需要苍蝇的客人自己把它加入酒中，因为美国人总认为他们自己最幽默。