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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
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4 F5 W5 i9 E1 L; i; Y另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。2 E; C' u3 F/ D! d( r/ u$ d
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。) j" L3 w, n( d3 V8 K. r
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June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. 0 b, H  @7 U2 O  u: P# {
1. Pale Ale,
+ K5 L9 \9 v3 V2. Red Ale, . A- P$ [! K- {! l
3. Munich Dark Larger, 7 l+ [" a" b9 a
# V# Q/ m2 ]+ j8 ]4 @; P) }
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
' f. }# h# f. c- w. y, P4. India Pale Ale (IPA), ( x5 _! _& i. j5 f6 y# \2 k
5. Pilsner,
: H5 ^+ ^2 `  x, S' J6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 $ }, w# m9 m3 W9 T. t: l
太棒了,谢谢楼主组织!!
1 y2 z1 C' h1 z& U- D2 D. M3 s
! k2 [6 R, m2 j& a下周六就可以喝酒了
" k* e# r- _- D还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 / G. n  d6 T0 O3 X
想问个问题  + N! }+ a* ~) R" M
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
5 h$ e% X9 C  g' P& P9 _别喷我 4 E% c. }7 R. I7 d9 x4 `
就是个问题
& i- w) B- \% w9 ^9 R# K# ?, m
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
  ?: c& b6 M- W. [
$ R$ Q) f: U/ ], r* ]
; t  a( L$ Z9 u你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
5 `' c1 n1 L: ^6 w3 s8 i/ ~5 I什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
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: O1 U/ S3 Z1 M& J(点看)附: 世界杯发型帝图
$ K; [. ~7 B5 k! K0 [2 I+ H男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
, \" i$ p' u4 Y5 o1 Z我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
7 ^5 ^+ d" N7 b5 J, h
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
2 x. C- p# T8 y/ W# q5 ]. f* q喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
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谢谢楼主组织!
0 f! e/ [# n' q5 ^% a+ B
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 ) J. K7 W# z! p. t1 `# E& B
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
. R+ C- ]+ E+ W& F8 [# \5 u0 [
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
3 w0 y' |9 r+ d0 _0 e500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后" b+ U# Q2 X1 ?2 a# O
, A8 e: y' M/ m( D# F" y- S$ Y
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
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BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
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欢迎心平气和的探讨。
9 p' I& h+ n* O& ?3 H* N鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

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你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


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自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


  k8 U2 S# j* t* T4 U1 s8 Z

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

- x, ?) I: m! L4 D& z& N

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 ! N+ [# o/ c  o3 s
3 _0 l. l( V0 n
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
2 Z. ~" a9 L( @) {: W" l4 P$ `楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
, T  x" p" e& C" ?
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
$ Z% x  @. ?7 @* a; [我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
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没来晚,给你发短消息了。

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