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愿意跟贴的可以把你知道的食品的不同称呼，或是同一名词指不同食品的情况发到这里，当是好玩，中英文的称呼差异就算了吧？

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比如很多人称白薯，红薯，蕃薯，地瓜是同一种东西，但四川人称地瓜确是另一种蔬菜

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菜花和花菜是同一回事；
南方人叫蒜苔，北方人叫蒜苗，蒜蒿儿，

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鲢鱼是鲢鱼，白鲢不是鲢鱼

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上海人总说北方人的馒头没肉，

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北方人的酸菜是用来汆白肉的，西南的酸菜是拿来喂猪的，不是同一种菜，不过后来改做酸菜鱼了，

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汤圆和元宵其实不仅仅是名称不同，制作方法也有天壤之别，
这个网站快让James改装成饮食大全网了，想找那个Toffino也不知哪里去了，回家没法向老婆大人交代了

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北京人喝酒吃花生米，天津人要吃果仁儿，其实同一种东东

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刚才又看到有人说青山绿水了，应该是那种很苦的茶叶吧，

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忽然想起版主曾经问过豆浆（豆汁）专家云云，
豆汁和豆浆在北京人眼里是完全不同的两种东东，老北京人很爱喝豆汁当早点，一种发孝过的饮品，第一次喝的人可能会受不了那个味道

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找个机会摆一桌，把大小巴菲特全叫上一起灌醉，趁机夺权，
不过餐桌上的平鱼鲳鱼最好还是分开做，觉得他们一个来自大海一个来自江河，也许味道不太协调

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俺们班上主要以56度为主，河北衡水67度，山东黄台（黄岛）72度，杂货店里的工业牌92度，药店里的医药牌95度，大王您看来哪个

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俺们东北有道菜叫尖椒干豆腐，很爽口，但进了山海关大家就管干豆腐叫豆皮儿了，虽然他们做工上有一点小小的差别。

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上回说到天津管花生米叫果仁儿，看到大家讨论油条又想起天津人管油条叫果（裹）子，天津人以前爱吃煎饼果子，由此招得很多人都知道了煎饼，但煎饼其实发源于山东，山东人应该是把煎饼当成一种“干”粮的，摊出来的煎饼是硬的，他们不裹儿子只裹大葱。
我说的只是一些老吃法，现在也需要改变了很多，要是有天津山东的人在可以给纠正一下

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看到有人提四川凉面，想起四川管香油（芝麻油）叫麻油，
北方人“炸”花椒油是香的，浇到凉菜里
四川人“榨”花椒油是麻的，

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上次提到上海管有馅儿的叫馒头，而北方的馒头多无馅儿，山东山西也管馒头叫馍，枣儿馍等等，而陕西的泡馍和肉夹馍却和馒头没什么关系了（除了都是面做的）